匠のこだわり POLICY
店主のこだわりが息づいた
最高の一杯をお楽しみください!!
  • 自慢のとろこつ
    自慢の角煮
    脂が乗った上質な国産豚を使用し、オリジナルの味付けと調理法でとろっと柔らかく仕上げました!
  • こだわりの一杯
    こだわりの一杯
    中華餡と豚骨のWスープは、ご注文頂いてから一杯ずつ仕上げます。手間を掛け、妥協を許さず、一杯にこだわっています。
  • 当店専用の細麺
    当店専用の細麺
    当店専用に製麺していただいた
    特別な細麺を使用し、
    スープと
    の相性も抜群で、スープ
    に麺が絡みのど越し良く、
    さっぱりとラーメンを堪能でき
    ます!